NOTAS DE PRENSA
Gallego | Español
Cuña Xornada Porco Celta 17 Outubro 2009 (Radio Coruña).
[Escoitar CUÑA]
Cuña da Festa Porco Celta 09 (Radio Coruña).
[Escoitar CUÑA]
Cuña da Charla Porco Celta (Radio Coruña).
[Escoitar CUÑA]
Cuña da Asociación Amigos do Porco Celta "Costa da Morte" (Radio Coruña).
[Escoitar CUÑA]
19/04/2010 - Santa Comba xa prepara a Festa Celta e o Festival da Canción. (A Voz de Galicia).
[Ver WEB]
23/02/2010 - A Centola de Lira e o Porco Celta de Corcubión, estrelas nas catas de alimentos «slow food». (A Voz de Galicia).
[Ver WEB]
21/02/2010 - A Costa da Morte exhíbese no Forum Gastronómico. (Que pasa na Costa).
[Ver WEB]
04/02/2010 - Os produtos da Costa protagonistas no Forum Gastronómico de Santiago. (Que pasa na Costa).
[Ver WEB]
30/01/2010 - O Porco Celta de Corcubión é un Larpeiro. (Que pasa na Costa).
[Ver WEB]
07/01/2010 - Larpeiros - Porco Celta Corcubión. (A Galega TVG).
[Ver VÍDEO]
27/12/2009 - O xamón de Porco Celta xa lle equipase ao ibérico de landra en salubridade. (A Voz de Galicia).
[Ver WEB]
23/12/2009 - A Asociación Amigos do Porco Celta organiza unha ginkana en Corcubión. (Diario de Bergantiños - O Ideal Galego.).
[Ver PDF]
23/12/2009 - ¿Onde está o Porquiño Celta?. (Que pasa na Costa).
[Ver WEB]
21/12/2009 - A Costa comeza a "xantar de vagar". (Que pasa na Costa).
[Ver WEB]
20/12/2009 - Letras locales con premio. (A Voz de Galicia).
[Ver WEB]
18/11/2009 - O porco celta será un novo produto do movemento "Slow Food". (A Galega TVG).
[Ver VÍDEO]
12/11/2009 - Entrevista Radio Nordes Xornadas Porco Celta 2009 01/08. (Radio Nordes).
[Escoitar ENTREVISTA]
12/11/2009 - Entrevista Radio Nordes Xornadas Porco Celta 2009 02/08. (Radio Nordes).
[Escoitar ENTREVISTA]
12/11/2009 - Entrevista Radio Nordes Xornadas Porco Celta 2009 03/08. (Radio Nordes).
[Escoitar ENTREVISTA]
12/11/2009 - Entrevista Radio Nordes Xornadas Porco Celta 2009 04/08. (Radio Nordes).
[Escoitar ENTREVISTA]
12/11/2009 - Entrevista Radio Nordes Xornadas Porco Celta 2009 05/08. (Radio Nordes).
[Escoitar ENTREVISTA]
12/11/2009 - Entrevista Radio Nordes Xornadas Porco Celta 2009 06/08. (Radio Nordes).
[Escoitar ENTREVISTA]
12/11/2009 - Entrevista Radio Nordes Xornadas Porco Celta 2009 07/08. (Radio Nordes).
[Escoitar ENTREVISTA]
12/11/2009 - Entrevista Radio Nordes Xornadas Porco Celta 2009 08/08. (Radio Nordes).
[Escoitar ENTREVISTA]
09/11/2009 - II Xornadas PorcinoCultura. (Carnicería Antelo).
[Ver PDF]
05/11/2009 - Aprobada en Turín a constitución do movemento Slow Food en Galicia. (A Voz de Galicia).
[Ver WEB]
20/10/2009 - Aprendendo e degustando do Porco Celta. (Que pasa na Costa).
[Ver WEB]
19/10/2009 - Os especialistas ofrecen en Corcubión as claves para desenvolver o negocio do Porco Celta. (A Voz de Galicia).
[Ver WEB]
17/10/2009 - O Porco Celta gaña adeptos. (A Coruña / Metro - A Opinión A Coruña).
[Ver WEB]
17/10/2009 - Xornadas sobre o Porco Celta. (Casa de Trillo).
[Ver WEB]
17/10/2009 - «De momento, o Porco Celta é unha inversión rendible e con futuro.» (A Voz de Galicia).
[Ver PDF][Ver WEB]
16/10/2009 - Upando ao Porco Celta. (O Correo Galego).
[Ver WEB]
15/10/2009 - Charlas técnicas e degustación sobre O Porco Celta en Corcubión. (Que pasa na Costa).
[Ver WEB]
15/10/2009 - II Xornadas do Porco Celta. (Asociación Amigos do Porco Celta).
[Ver WEB]
10/08/2009 - Entrevista Radio Coruña Antelo Porco Celta 01/02. (Radio Coruña).
[Escoitar ENTREVISTA]
10/08/2009 - Entrevista Radio Coruña Antelo Porco Celta 02/02. (Radio Coruña).
[Escoitar ENTREVISTA]
09/08/2009 - O cocho autóctono gana adeptos en Corcubión. (A Voz de Galicia).
[Ver PDF][Ver WEB]
08/08/2009 - Entrevista Radio Galega IV Festa do Porco Celta. (Radio Galega).
[Escoitar Entrevista]
08/08/2009 - Unha Costa da Morte riquísima. (A Voz de Galicia).
[Ver PDF][Ver WEB]
08/08/2009 - Anuncio IV Festa do Porco Celta. (A Voz de Galicia).
[Ver PDF]
07/08/2009 - IV Festa do Porco Celta. (Que pasa na Costa).
[Ver WEB]
07/08/2009 - 4º Festa Gastronómica do Porco Celta. (Corcubión Dixital).
[Ver WEB]
05/08/2009 - IV Festa do Porco Celta. (Finisterrae.org).
[Ver WEB]
04/08/2009 - IV Festa do Porco Celta. (Asociación Amigos do Porco Celta).
[Ver WEB]
26/07/2009 - Slow Food aterra en Galicia. (Faro de Vigo).
[Ver WEB]
24/06/2009 - Loitando polo manter vivo o Porco Celta dende a rede. (Que pasa na Costa).
[Ver WEB]
24/05/2009 - O porco celta está en perigo de extinción, pero sobrevive grazas a gandeiros implicados. (A Voz de Galicia).
[Ver PDF][Ver WEB]
07/10/2008 - Xornada - degustación de Porco Celta en Corcubión. (O Correo Galego).
[Ver PDF][Ver WEB]
06/10/2008 - O Porco Celta charlou en Corcubión. (Que pasa na Costa).
[Ver WEB]
03/10/2008 - Corcubión fala sobre o Porco Celta. (Que pasa na Costa).
[Ver WEB]
03/10/2008 - A Asociación do Porco Celta falará en Corcubión sobre a recuperación da raza autóctona. (A Voz de Galicia).
[Ver WEB]
03/10/2008 - A cría de porco celta en Galicia evoluciona do folclórico ao comercial. (A Voz de Galicia).
[Ver WEB]
02/10/2008 - «É un produto de delicatessen». (A Voz de Galicia).
[Ver WEB]
20/08/2008 - Xorde en Costa da Morte o Slow Food de Galicia. (O Correo Galego).
[Ver WEB]
10/08/2008 - O porco celta desata paixóns. (A Voz de Galicia).
[Ver WEB]
08/08/2008 - Entrevista Presidente Asociación Amigos do Porco Celta. (O Ideal Galego).
[Ver PDF]
08/08/2008 - Corcubión amplía o menú da xove festa gastronómica. (A Voz de Galicia).
[Ver PDF]
10/07/2008 - A xornada sobre o porco celta reuniu en Corcubión a máis dun centenar de participantes. (A Voz de Galicia).
[Ver PDF][Ver WEB]
19/03/2008 - Nace en Lira a delegación galega do movemento mundial Slow Food. (O Correo Galego).
[Ver WEB]
20/01/2008 - Vida en Costa da Morte. (O País).
[Ver WEB]
07/08/2007 - II Festa Gastronómica do Porco Celta. (Que pasa na Costa).
[Ver WEB]
04/08/2007 - De como Pancho converterase en 400 quilos de saborosa xantar. (A Voz de Galicia).
[Ver WEB]
Para visualizar correctamente os arquivos pdf, descargar o Adobe Acrobat Reader aquí.
V - EDICIÓN DA FESTA DO PORCO CELTA "COSTA DA MORTE"
Esta celebración realízase acompañada dunha serie de actividades socio-culturais para todo tipo de públicos. No seu programa pódense contemplar grupos de música, grupos de bailes rexionais, magos, monicreques, xogos populares, concurso de debuxo infantil, etc. e por suposto a degustación de produtos do Porco Celta elaborados de diferentes formas: empanada, chouriciños ao viño, paleta asada, táboa de embutidos, carne á pedra, etc. Con iso pretendemos xuntar ao longo de todo o día a toda a familia, desde os máis pequenos ata os avós facéndoo participar nas actividades.
A Festa compleméntase con postos de produtos típicos galegos como poden ser: queixos, licores, embutidos elaborado a base de carne do Porco Celta atendidos por persoal especializado que informan ao público participante a través de de trípticos, carteis, librillos, etc. ou directamente. Conta ademais coa presenza de animais vivos da devandita raza.
